Barman (H/F)

Contrat : CDD - 39h

CÔTE OUEST Hôtel**** Thalasso et SPA est la référence élégante de “l’hospitality” en Vendée aux Sables d’Olonne (85). Une Adresse incontournable et recherchée !

Intégré à la collection MGallery du Groupe ACCOR en franchise, offre 97 chambres, un restaurant et sa terrasse panoramique sur la baie des Sables d’Olonne, un bar lounge, 3 salles de séminaires modulables accueillant jusqu’à 150 convives, ainsi qu'un centre de Thalassothérapie et un univers Spa.

S’ajoute pour le Printemps 2026 la création du Pont Supérieur avec : 1 Rooftop avec restaurant et Bar, 11 suites ouvertes vers l’Océan et 5 cabines de SPA supplémentaires…

Charme, raffinement et élégance à la française…véritable invitation au voyage à bord d’un paquebot des années 30.

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Barman / Barmaid (H/F) – CDD 6 mois - Disponibilité dès mai 2026

Face à l’Océan Atlantique, notre établissement reconnu pour son élégance et son art de recevoir recrute un(e) Barman/Barmaid passionné(e).

Ici, le bar n’est pas un simple comptoir…, c’est un lieu de vie, de création et d’émotions.

Vous aimez créer des cocktails, conseiller vos clients et faire vivre une expérience unique ?

 

Vos missions :

Véritable ambassadeur(drice) du bar, vous offrez une expérience raffinée et dynamique :

  • Assurer un service bar fluide, élégant et de qualité
  • Réaliser cocktails classiques & créations maison
  • Conseiller les clients et développer les ventes
  • Participer à l’animation du bar (suggestions, événements, carte)
  • Contribuer à la création de cocktails signature
  • Gérer les stocks, encaissements et organisation du bar
  • Travailler en lien avec les équipes salle et cuisine

 

Pourquoi nous rejoindre ?

Intégrer notre hôtel, c’est évoluer dans un cadre prestigieux, au sein d’une équipe dynamique, engagée, et contribuer à offrir à nos clients des séjours et expériences inoubliables !

 

Nous offrons :

  • Un équipage dynamique et un environnement de travail exceptionnel face à l’Océan
  • 2 jours de repos consécutifs
  • Rémunération sur 12 mois avec avantages en nature nourriture.
  • Mutuelle santé & prévoyance.

S’ajoute notre histoire privilégiée avec le Groupe Dubreuil, permettant des opportunités d’évolution au sein de ses différentes filiales.

Rejoindre notre maison, c’est intégrer un établissement où l’excellence et art de recevoir se cultivent chaque jour…

Envie de shaker votre carrière face à l’Océan ? Adressez- nous votre CV et lettre de motivation.

Profil Recherché

Profil recherché :

  • 1 an d’expérience minimum en bar ou établissement similaire
  • Excellent sens du service et présentation soignée
  • Créatif(ve), dynamique et à l’aise en service soutenu
  • Esprit commercial et goût du contact client
  • Rigueur, organisation et esprit d’équipe
Période
Mai 2026
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