Barman H/F
Etablissement incontournable, nous proposons un cadre idéal pour une expérience gustative raffinée. Fort de notre réputation, nous recherchons un(e) Barman motivé(e) et souriant(e) pour rejoindre notre équipe !
CDI - 39h semaine - Disponibilité immédiate
Vous aimez créer des instants uniques et partager votre passion du bar avec vos clients ? Véritable ambassadeur du lieu, vous savez allier savoir-faire, sens du service et esprit commercial. Le bar et son animation n’ont aucun secret pour vous ? Alors embarquez avec nous !
Vos missions :
- Garantir la qualité du service offert aux clients du bar et du restaurant : leur satisfaction est votre priorité !
- Fidéliser la clientèle en offrant un accueil chaleureux, personnalisé et attentif.
- Travailler en étroite coordination avec les équipes de service en salle pour assurer un service client fluide et harmonieu.
- Maintenir un espace de travail impeccable : hygiène, rangement et bonne gestion des stocks.
- Réaliser les cocktails et boissons chaudes et froides, selon les recettes établies, au dosage précis et à la présentation soignée.
- Promouvoir et vendre les boissons, cocktails et nouveautés avec un vrai sens du conseil et de la vente.
- Participer au développement de l’activité bar : animations, opérations commerciales, suggestions originales…
- Être force de proposition et inventif pour la suggestion et l’élaboration de nouveautés (cocktails de saison, accords mets-cocktails).
- Contribuer activement à la création et à l’actualisation de la carte du bar.
- Enregistrer les consommations, établir les additions et procéder à l’encaissement avec rigueur.
Vos avantages à rejoindre notre équipage :
• 39 heures / semaine réparties sur 5 jours,
• Horaires continus à 80% (20% en coupés),
• 2 jours de repos consécutifs,
• Rémunération sur 12 mois avec avantages en nature nourriture,
• Prime de fin d’année (selon ancienneté),
• Prime sur objectif,
• Mutuelle santé et prévoyance,
• Accord de participation aux bénéfices, PEE et CSE.
S’ajoute notre histoire privilégiée avec le Groupe Dubreuil, permettant des opportunités d’évolution au sein de ses différentes filiales.
Envie de nous rejoindre ? Postulez, en nous adressant votre dossier de candidature : CV et Lettre de motivation.
Votre profil – l’esprit d’équipe et la passion du service :
- Vous êtes qualifié(e) et justifiez d’une expérience d’au moins 1 an dans un établissement similaire,
- Excellente présentation, vous incarnez les valeurs du service client et de la convivialité,
- Organisé(e), dynamique et impliqué(e), vous aimez travailler au sein d’une équipe passionnée,
- Rigoureux(se) et créatif(ve), vous avez un excellent sens commercial et aimez dépasser les attentes,
- Vous savez garder votre sang-froid en service et traiter les réclamations avec professionnalisme,
- Autonome, réactif(ve) et proactif(ve), vous savez vous adapter aux imprévus avec le sourire.