Deux restaurants, deux ambiances face à l'océan
Restaurant vue mer aux Sables d'Olonne : découvrez les deux restaurants de CÔTE OUEST face à l'océan.
Deux restaurants, deux ambiances face à l'océan
À la recherche d'un restaurant vue mer aux Sables d'Olonne pour un déjeuner, un dîner ou un cocktail face à l'océan ? CÔTE OUEST Thalasso & Spa vous accueille dans un cadre unique inspiré des grands paquebots des années 30 et vous propose désormais deux restaurants avec vue sur la mer, ouverts aussi bien aux clients de l'hôtel qu'aux visiteurs extérieurs.
Aux côtés de Le Normandie, adresse emblématique de l'établissement, découvrez SUN DECK, la grande nouveauté 2026. Ce nouveau restaurant-bar rooftop vient enrichir l'offre de restauration de CÔTE OUEST et offre une expérience inédite aux Sables d'Olonne, avec une vue panoramique sur l'océan Atlantique.
Le Normandie : un restaurant vue mer incontournable aux Sables d'Olonne
Référence parmi les restaurants vue mer des Sables d'Olonne, Le Normandie met à l'honneur une cuisine raffinée inspirée des saveurs de l'océan. Poissons de la criée, fruits de mer, produits de saison et spécialités gourmandes composent une carte élégante, servie dans un décor Art déco évoquant les grands paquebots transatlantiques.
Depuis la salle ou la terrasse, profitez d'un panorama exceptionnel sur l'Atlantique tout en savourant une cuisine de bord de mer. Chaque dimanche, le buffet de fruits de mer est devenu un rendez-vous incontournable pour les amateurs de gastronomie marine.
Le SUN DECK : la nouveauté 2026, un restaurant rooftop avec vue mer aux Sables d'Olonne
Le SUN DECK est la grande nouveauté 2026 de CÔTE OUEST. Situé sur le nouveau Pont Supérieur de l'hôtel, ce restaurant rooftop avec vue mer aux Sables d'Olonne invite à une véritable croisière culinaire dans une ambiance inspirée des plus beaux paquebots.
Sa carte met à l'honneur une cuisine du monde à la braise, où viandes, poissons et légumes sont sublimés par une cuisson au charbon de bois. À partager ou à déguster individuellement, les plats s'accompagnent de cocktails signatures, d'une sélection de vins du monde et des glaces artisanales du Glacier du Commandant.
Grâce à sa terrasse panoramique et sa Vigie, offrant une vue à 180° sur la baie des Sables d'Olonne, le SUN DECK est l'adresse idéale pour déjeuner, dîner ou savourer un verre face à l'océan tout en admirant l'un des plus beaux panoramas de la côte vendéenne.
Où manger aux Sables d'Olonne ?
Avec Le Normandie et Le SUN DECK, CÔTE OUEST Thalasso & Spa propose désormais deux expériences culinaires complémentaires parmi les restaurants des Sables d'Olonne. Que vous recherchiez un restaurant avec vue sur la mer, une cuisine gastronomique de bord de mer ou un restaurant rooftop pour admirer le coucher du soleil, vous trouverez l'adresse idéale pour partager un moment d'exception face à l'Atlantique.
Réservez votre table et embarquez pour une escale gourmande dans l'un des plus beaux restaurants vue mer des Sables d'Olonne.